Nelle operazioni minerarie, nella costruzione di strade e nello sviluppo delle infrastrutture, incontrando terreno duro,roccia erosa dalle intemperie, e anche gli strati di terreno ghiacciati sono un evento comune. Di fronte a queste "rocce difficili", le tradizionali benne da scavo spesso non sono all'altezza del compito, mentre lo strumento di dissodamento - questo attrezzo a forma di aquila installato nella parte anteriore dell'escavatore - con le sue potenti capacità di taglio e frantumazione, è diventato il "pioniere" per sfondare le dure formazioni geologiche.
Il dissodatore, comunemente noto in ambito ingegneristico anche come “gancio da scavo”, viene utilizzato principalmente per rompere e allentare strati di terreno duro, strati di roccia o manti stradali, creando le condizioni per le successive operazioni di scavo e carico. Il suo principio di funzionamento non si basa sull'impatto della forza bruta, ma utilizza invece l'enorme potenza di traslazione dell'escavatore e la pressione dei cilindri idraulici per premere con forza i denti di allentamento nel terreno e strappare e allentare gli oggetti target in avanti.
Strumento per allentare un dente singolo: È potente, durevole e altamente efficiente. Ha la forza di taglio più potente ed è lo strumento "indurito dalla battaglia" utilizzato per allentare le rocce, rompere il terreno ghiacciato e le rocce subdure.
Coltivatore a doppio dente: la sua potenza è leggermente inferiore a quella di un coltivatore a dente singolo, ma ha un campo di lavoro più ampio e viene spesso utilizzato per allentare pietre frantumate o terreno duro.
Coltivatore multidente (aratro inclinabile): ha un ampio campo di lavoro e un'elevata efficienza, ma ha un'elevata resistenza e una bassa forza di penetrazione. È più adatto per allentare terreni morbidi o sabbiosi.
Per resistere agli urti intensi e all'usura, gli strumenti di allentamento di alta qualità sono generalmente realizzati in acciaio al manganese Q345B o piastre resistenti all'usura importate (come HARDOX). Il corpo principale è progettato a forma di arco per migliorare la stabilità. Le parti principali, come i denti della benna, sono realizzate con materiali in lega ad alta durezza e possono essere rapidamente sostituite dopo l'usura.